GIỚI THIỆU DỊCH VỤ PHÂN TÍCH ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

TRUNG TÂM KHOA HỌC CÔNG NGHỆ DƯỢC SÀI GÒN

GIỚI THIỆU DỊCH VỤ PHÂN TÍCH ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

02/11/2023

Phân tích hàm lượng cordycepin, adenosin trong đông trùng hạ thảo

Đông trùng hạ thảo là nấm và sâu hợp sinh với nhau. Tên gọi "đông trùng hạ thảo" xuất phát từ quan sát thực tế khi vào mùa đông trông chúng giống như những con côn trùng, do sâu non nằm dưới đất, nấm kí sinh lên sâu non và hút dinh dưỡng khiến sâu chết dần. Đến mùa hạ, nấm mọc ra khỏi sâu trông giống một loài thực vật (thảo mộc).

Trong đông trùng hạ thảo có chứa nhiều hợp chất khác nhau gồm: cordycepin, adenosin, các loại vitamin, protein, … với nhiều tác dụng tốt đã được chứng minh.

Về xuất xứ, đông trùng hạ thảo có thể phát triển từ trong tự nhiên hoặc nuôi cấy nhân tạo. Chất lượng của đông trùng hạ thảo sẽ thay đổi theo các điều kiện nuôi cấy. Vì vậy, việc phân tích thành phần chính trong đông trùng hạ thảo để đánh giá chất lượng sản phẩm là hết sức cần thiết.

Trung tâm Khoa học Công nghệ Dược Sài Gòn triển khai dịch vụ phân tích thành phần chính (adenosin, cordycepin) trong đông trùng hạ thảo. Mẫu sẽ được phân tích định tính, định lượng bằng hệ thống máy sắc ký lỏng hiệu năng cao, đầu dò dải diod quang (HPLC-PDA).